BRINCANDO DE COZINHAR: MACARRÃO À PARISIENSE!

Oi meninas, tudo bom?

Hoje venho com mais um brincando de cozinhar, essa receita sera feita hoje de noite por mim! Hoje terá na minha casa um jantar entre amigos, e vou pra cozinha! Vim deixar a receitinha do famoso Macarrão à Parisiense, vamos anotar?

INGREDIENTES:

*200g de massa (sugestão: Talharim, Linguini ou Fettuccelle)
*250g de lombo canadense ou peito de peru em cubos
*1 cebola ralada
*2 dentes de alho triturados
*2 colheres (sopa) de manteiga
*150g de ervilhas congeladas
*400g de creme de leite (2 caixinhas)
*Pitada de Noz moscada
*Pimenta do reino a gosto
 *Sal a gosto
*Queijo parmesão ralado para salpicar.

MODO DE PREPARO:
1- Cozinhe a massa em água fervente com sal e um fio de azeite. Após cozida escorra e reserve.
2- Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a cebola e refogue, adicione o alho e o lombo canadense ou presunto e misture.
3- Adicione as ervilhas congeladas, o creme de leite, a noz moscada, a pimenta do reino e o sal, misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4- No prato de sua escolha coloque uma quantidade de massa e jogue o molho por cima, salpicando queijo parmesão ralado.
5- Sirva a seguir.

E assim que eu fizer posto ás fotos pra vocês na PAGE do blog!

Espero que tenham gostado.

Beijos <3