Hoje vim com uma receita muito simples, fácil e gostosa: Omelete de Calabresa! Sim, meninas ainda estou na dieta da sopa, dei uma relaxada por umas duas semanas mais ou menos mais retomei hoje, mais como vocês estão livres de dietas, vim postar essa delícia que eu fiz semana passada!
Ingredintes:
*3 ovos;
*1/2 linguiça calabresa moída;
*1 cebola;
*1 dente de alho;
*1 colher de fermento em pó (opcional);
*Sal á gosto.
Modo de preparo:
*Separe as claras dos ovos;
*Bata bem as claras, até ficarem quase firmes;
*Se quiser você pode fritar antes a calabresa com a cebola e o alho;*Misture as gemas, a calabresa moída, a cebola picada, o dente de alho picado, o sal e o fermento;
*Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite, e quando este estiver bem quente, coloque a mistura;
*Deixe dourar de um lado e do outro e já pode servir! (=
Obs.: Se quiserem podem acrescentar queijo e tomate!
Bom meninas, espero que tenham gotado, aprecie essa delícia!
Beijos <3
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